Tengo pendiente, desde hace un tiempo, escribir sobre la agricultura ecológica. Mas concretamente, sobre los ejemplos que estoy viendo que se desarrollan en la zona. Aviso, de entrada, que voy a ser crítico en el tema.
Desde hace un tiempo, "lo verde" y "lo ecológico" está de moda. Si los movimientos ecologistas y neo-retros llevan algún tiempo en Europa, en España la fiebre llega mas recientemente. Centrándome en el tema agrónomo, la emergencia de nuevos mercados ofertando productos similares a los nuestros (variedades tempranas y tardías, posibles por nuestro clima) a un precio menor, ha sido el acicate para "la apuesta por la calidad", el paso a cultivos mas ecológicos y sanos que, lejos en muchos casos de la filosofía de fondo, tienen un mercado donde los precios están en un segundo nivel.